Tornano ad accendersi i riflettori e le telecamere degli studi televisivi di Telelombardia (canale 10 del digitale terrestre) sulla Confartigianato Imprese Crema e sulla città di Crema e il suo Territorio.

L’Associazione di Via IV Novembre 121, infatti, sarà protagonista della trasmissione “Mezz’Ora di Economia” che verrà trasmessa dall’emittente lombarda MARTEDI’ 1° APRILE alle ore 19,30 e in replica SABATO 5 APRILE alle ore 11.

salame nobile cremasco

“Cuore” della puntata la terza edizione del “Salame Nobile Cremasco”, che si svolgerà in Piazza Duomo a Crema sabato 5 e domenica 6 aprile, anche se diversi saranno gli argomenti che verranno trattati nel corso della trasmissione riguardanti la promozione del territorio e le iniziative miranti a valorizzare il patrimonio storico, artistico, culturale ma anche e soprattutto “agroalimentare” del Cremasco che rappresentano un segmento significativo dell’economia locale e un importante volano per lo sviluppo turistico della nostra zona.

Ospiti della trasmissione il Segretario della Confartigianato Imprese Crema Baroni Giulio, l’assessore al Commercio del Comune di Crema Franco Bordo e Fabiano Gerevini, presidente delle “Strade del Gusto del Cremonese”.

Oltre al “Re dei Salumi nostrani”, protagonista indiscusso della manifestazione e del programma, si parlerà anche del classico “Mostaccino”, prima De.Co. Denominazione Comunale di Origine di Crema che verrà assegnata proprio nel corso della Festa, così come si punterà l’attenzione sul 25° Anniversario del “Gemellaggio” con il Comune transalpino di Melun e sulla presenza di una delegazione francese in Piazza Duomo per proporre un simpatico abbinamento tra il Salame Nobile e la tradizionale baguette.

eventi

Tantissimi gli eventi collaterali che verranno presentati nel corso della puntata, tra i quali spicca l’atto conclusivo della Festa: l’immancabile e attesissima gara del “Salame” con i migliori prodotti che saranno giudicati da una qualificatissima Giuria.

“La nostra Associazione sin dall’inizio ha aderito al Comitato promotore dell’iniziativa – ha dichiarato il Presidente della Confartigianato Imprese Crema Pierpaolo Soffientini – in quanto da sempre siamo convinti sostenitori dell’importanza della valorizzazione del territorio e delle sue peculiarità. Anche se si è solo alla terza edizione, la Festa del Salame Nobile Cremasco si è già ritagliata un posto di primo piano nel panorama delle manifestazioni del territorio.

festa

L’intuizione di istituire la Festa da parte del Comune e la risposta di chi ha aderito al Comitato è stata una scommessa vinta da subito, visto la crescente partecipazione di espositori e i moltissimi visitatori che affollano il centro della città durante i due giorni dell’iniziativa”.

mezz’ora di economia

“Mezz’Ora di Economia” è una rubrica prodotta da Confartigianato regionale in collaborazione con tutte le Associazioni lombarde che focalizza l’attenzione sulle principali tematiche del mondo artigianale e produttivo sia di interesse generale che territoriale. Un’esperienza più che positiva che ormai si sta ripetendo da alcuni anni e che sta riscuotendo un continuo e crescente apprezzamento.